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Gemischte Salate der Saison in Hausdressing | 3,00 |
Frischer Rucolasalat mit Kräuterdressing, Croutons und Parmesanhobel
Salatvariation "Steiermark" | 6,90
9,80 |
Großer sommerlicher Blattsalat | 9,80 |
Rinderkraftbrühe mit Gemüsewürfel,
Brätstrudel und Schnittlauchröllchen € 3,80
Edelfischsuppe "Insel Wörth"
von Saibling, Waller und Zander
mit frischen Streifen von Wurzelgemüse € 5,50
Fettuccini in fruchtiger Tomatensauce
und gebratenem Gemüse und gehobeltem Parmesan € 9,90
Saftiger Gemüsestrudel auf tomatisierter Kräutersauce € 9,90
Filet vom Saibling
in der Haut gebraten auf Kartoffel-Lauchrahmgemüse
mit gebratenen Austernpilzen € 14,90
Fischplatte "Insel Wörth"
gebratene Filets von Wels, Zander und Saibling
an gebratenem Marktgemüse, dazu reichen wir
Schwenkkartoffeln und Weißweinsauce € 15,90
(zwei Personen) € 30,50
Zwei in Fassbutter gebratene panierte Schweineschnitzel
mit Pommes frites und kleinem Salat € 10,80
"Schweinefilet Pfanderl"
Schweinefiletmedailions in der Gorgonzola-Speckkruste
auf gebratene Zucchini und Kartoffelrösti € 13,90
Kalbslendensteaks vom Grill mit Parmaschinken und Pesto
mit Schmortomaten und Bratkartoffeln € 15,90
Gratinierte Jungstierlende auf Cognac-Pfeffenrahm
mit Bohnengemüse und Kartoffelgratin € 16,90
Lauwarmer Apfelstrudel mit Walnusseis und Sahne € 4,90
Eis-Marillenknödel auf Waldbeeren-Ragout € 5,50
